La peinture a depuis longtemps permis à l'homme de protéger, décorer et de communiquer, elle utilise divers liants avec son support, la chaux en est un, la mise en œuvre peut être réalisée selon deux techniques - à sec - à fresque. D'autres liens d'origines organiques ont été et sont utilisés, ce sont :
- les résines,
- les huiles,
- les cires,
- l'œuf (blanc et jaune),
- le lait,
- les colles de peaux et le sang (gesso – stucco lustro)
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